台北師範學院幼兒教育學系學士
輔仁大學兒童與家庭學系學士
負責餐點製作,美味的餐點是孩子的最愛!
維護、清潔環境,給孩子最衛生安全的空間!
輔仁大學兒童與家庭學系學士
輔仁大學兒童與家庭學系學士
輔仁大學生活應用科學系學士
台中師範學院幼兒教育學系學士
輔仁大學兒童與家庭學系學士
輔仁大學兒童與家庭學系學士
輔仁大學兒童與家庭學系學士
輔仁大學兒童與家庭學系學士
輔仁大學兒童與家庭學系學士、碩士
輔仁大學兒童與家庭學系學士
情緒總是來的又急又快,當情緒來臨時應該怎麼面對、調節及表達呢?從繪本看看不同情境下的情緒,也許同一個事件我們會有不同的感受,並嘗試透過音樂、戲劇、肢體動作、圖畫的方式,表達自己的情緒,討論當情緒來臨時有什麼方法可以幫助自己調節,進而覺察他人的情緒與想法,學習同理與包容,營造和諧融洽的班級氣氛。
「袋」你呷營養:「飲食」是每日生活作息中都會接觸到的活動,時常能聽見師長、醫生,甚或是電視卡通傳遞出要吃得營養又健康的訊息,要如何讓幼兒能夠理解、吸收、執行,並且能讓攝取營養食物這件事不那麼討厭或嚇人。我們希望透過幼兒的日常生活出發,先瞭解自己平常攝取了哪些食物,一起討論這些食物的組成和烹調方式,從過程中學習分辨食物的營養與否。接著透過自己重新設計日常的餐點,規劃路線和清單,一起採買原料、烹煮食材、開心享用,讓幼兒實際體驗食物製作的新奇有趣之處,並將「營養」的概念深植心中,讓幼兒用更為開心、正向的態度來面對「營養飲食」這件事,並期望可以融入到家庭中,一起享受美好的共餐時光!
以「飲食」為主軸,先帶領幼兒了解輔幼以及家中常吃的食物,引發幼兒對食物的好奇。接著,引導幼兒認識食物的種類與營養並學習如何選擇有營養的食物,建立健康飲食的觀念。活動中,讓幼兒當小農夫,體驗種植蔬菜的樂趣並了解珍惜食物的重要。最後,透過烹飪的體驗,讓孩子從設計的菜單、食材準備到動手烹飪食物,增進品嘗食物的樂趣,一起培養均衡飲食的習慣。
經過上學期認識完身體部位與動作後,本學期從飲食健康出發,帶領孩子從認識各種類食物出發,運用實際的食物去摸一摸、聞一聞、吃吃看,對各類食物有初步的認識後,接著再進入營養好健康的概念,從介紹過的食物中,讓孩子實際動手製作好吃的餐點、種植蔬菜及運用蔬果食材進行有趣的藝術創作活動。從主題探索的過程中,讓孩子對食物產生更多的喜愛與情感,進而認識食物、喜歡食物,讓自己成為健康飲食小超人。
第二學期預計帶領孩子從「我的小臉蛋」出發,藉由繪本、各種遊戲以及不同的創作讓孩子能夠用多元的方式來認識自己的五官以及探索感官功能,期許孩子在這過程中除了能夠理解五官的功能和重要性之外,也能培養保護自己的五官的好習慣,課程的最後我們將舉辦一場感官猜猜樂的活動讓孩子們一起回顧這學期所學!